我的食神鄰居

我的食神鄰居

2010-03-25 11:57 ｜迴響：6｜點閱：5565

     

美麗的孤挺花陪我們吃中餐

      在五指山住了快二十年，喜歡山上的陽光空氣與森林，最喜歡的還是一群好鄰居，儘管山上冬天泠得像冰箱，又潮又濕，愛我的朋友常常說：快下山來住山上住久了會生病。可是我多愛山上的陽光，一望無際的綠色青翠山巒，與露水迎接的早晨。最喜歡的還是一些老鄰居，常想我是前世修來的福份，才有這些好鄰居，可以一起爬山；一起練功；還可以隨時敲門；借顆蛋、二把蔥；晚上晚回家請鄰居餵魚。 最精彩是我對面還住了創意食神，會燒菜，又會佈置家裡，一年我們還約在倫敦一起看歌劇。

乌魚子音符

     這天下午林燕找我們一起去吃她的家宴，知道她的家宴，我可是得餓上三天不吃飯，準備享受她的創意菜。三月春天，山上儘是果花香飄散處處，她的狗兒先領著在陽台上晒太陽，

     今天第一道菜是鸟魚子 第二道前菜是黃瓜雞肉沙拉。記得享受美食也享受她的食器充滿了藝術家的想像空間。

食指大動了吧

    第三道是日系炸物茄子與炸雞，加上幾顆來自東京表參道的山椒，口感十足。

       第四道是南瓜豆花湯夠創意吧！南瓜濃湯不加奶油，放入手工豆花，增加了豆花的甜香與口感。 第五道是一顆豐滿多汁的炸蝦球，用了新鮮蝦仁與土司小火慢培像極了飽滿的金色陽光。

南瓜豆花湯讓人讚嘆

捨不得下肚的金黃陽光球

      第六道是海鮮麵線湯，一鍋上等帝王蟹加上石狗魚，還有來自美濃的水蓮，清朗爽口；吃到了海洋與土地的感覺。最後一道甜點起士蛋糕與草莓多麼春天的幸福！

海洋與美濃的口感

    走回家時我心裡都在偷笑，今天好快樂；感謝我的好鄰居林燕，還有一起享用美食的美女們-沈曼光與簡秀珠，最近食養山坊搬到山上當鄰居了，可是誰比我更幸福，有位創意生活美學達人當鄰居，常常有福吃她家家宴，每一回都不重複，快二十年了，我決不搬家！你一定羨慕我吧！我要去散步啦！

今天與我一起笑出曲線來

迴響與引用列表

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再吃下去還得了

2010-04-18 03:31 ｜ 蘭珠

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做為前批食客之一的我,完全同意典婉的說法 
林燕超有創意及巧思 
她已將美學全然的融入居家生活中 
一般食材到她手裡都會變成米其林級的佳餚呈現 
希望她常常"隨口吆喝""來我家吃簡餐" 
滿室的綠意加上藝文氣息濃厚的居家風格 
配上一餐米其林級的"簡餐"啊!真的要說 
幸福啦!

2010-03-30 17:37 ｜ 惠卿

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這道蝦球吃著彈牙 
熱情地像一道吻

2010-03-27 19:46 ｜ 張典婉

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看起來真是超級棒，Sakura粉羨慕，我想吃一口那個撒了椒塩的蝦球看？典婉阿姨，是什麼味道？我口水都流了一地了。(^x^)

2010-03-26 10:31 ｜ Sakura

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親愛的 
己有好多人要上山吃午餐了 
五指山風景好 花好 人更好 
還有美食 
感謝

2010-03-25 22:16 ｜ 張典婉

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謝謝典婉，你讓我一天都暈陶陶的! 
不過是隨口吆喝鄰居老友來吃個新速實簡的便餐 
就得了一個"食神"的謬讚 
實不敢當! 

想起來，有人說詩人都是騙子 
這樣看來，文人也差可比擬， 
應是山上的春天實在太迷人之故吧!

2010-03-25 21:36 ｜ 林燕